Lavoratoripeso editoriale 1

Pescatore artigianale costiero

Piccola barca, pesca giornaliera sotto le 12 miglia. Vede il mare cambiare e il prezzo al mercato scendere mentre il gasolio sale.

Valori chiave

· mestiere di famiglia
· mare vivo
· prezzo giusto al primo anello

Bias

· contro quote decise a Bruxelles senza distinguere piccola pesca da industriale

Dimensioni di giudizio

· stato stock ittico
· costo gasolio
· filiera corta
· ricambio generazionale

Tag

pescalavoratorefilieraprimariofood

Situabile per

geography:italy-costasector:pesca

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